Какой же праздничный стол без морепродуктов.Мы предлагаем добавить в своё меню закуску из кальмаров.Готовится она быстро и легко,без особых усилий.А это как раз то что нужно в предпраздничной суматохе.Купите несколько кальмаров и приготовьте обязательно,будет вкусно,обещаем.
Запеченная скумбрия с чесноком и паприкой
Рецептов приготовления скумбрии очень много - в маринованном, соленом, запечённом виде.Хочу предложить вам мой любимый рецепт — запеченное филе скумбрии с чесноком и паприкой. Это изумительно вкусно, ароматно и будет отличным дополнением к гарниру из риса или картофельным пюре. Поверьте: готовится все просто, быстро, из минимума ингредиентов — а результат потрясает воображение.
Читать далее
Праздничные рыбные бутерброды и закуски
Какой же праздник без закуски из селёдочки или красной рыбки? Я всегда готовлю какие-нибудь маленькие канапэшки, бутерброды или мини закуски из любой рыбы или сельди.Они всегда пользуются бешенной популярностью у гостей.Их также можно использовать в меню и для фуршетного стола.
Читать далее
Закусочный рулет со шпинатом и лососем
Этот закусочный рулет не только вкусный, но и очень красивый. Конечно он станет украшением стола на любые праздники,день рождение,Пасху или Новый Год. Разрез у него просто фантастический! Контрастные цвета радуют глаз и очень эффектно выглядят - отличная закуска для любителей рыбки.
Читать далее
Как приготовить домашний балык из скумбрии на Новый Год
Засолить скумбрию на Новый год так, чтобы все вспоминали ваше блюдо как что-то совершенно деликатесное и неимоверно вкусное — та еще задача! Здесь не обойтись обыкновенной соленой скумбрией, которую вы привычно солите в будние дни к семейным ужинам с отварной картошкой. Праздник требует изобретательности и выдумки, а тут уж рассчитывайте на нас и на наш рецепт балык из скумбрии!
Читать далее
Рыбные закуски на Новый год 2021 - удивите своих гостей
В каждом доме на Новый Год всегда много удивительных и вкусных закусок.Ведь именно в этот праздник мы достаем из своих холодильников всё самое вкусное .Мы подготовили в вашу копилку новогодних рецептов,несколько интересных закусок из рыбных продуктов.Удивите своих родных и друзей интересными вкусняшками.
Читать далее
Рулет из скумбрии с перцем и морковкой
Предлагаю вам в копилку рецепт праздничного рулета из скумбрии.Этот рецепт рулета из скумбрии идет именно как холодная закуска, поскольку туда добавляется желатин для лучшего скрепления.Яркий и красивый в разрезе, он прекрасно подойдет на любой праздничный или новогодний стол.Если компания собирается побольше, то лучше взять 2 скумбрии и количество всех ингредиентов, соответственно, увеличить в два раза.
Читать далее
Копчёная скумбрия домашнего приготовления
Предлагаю вам один из самых интересных и оригинальных рецептов засолки морской рыбы под названием «фальшивая копченая скумбрия». По внешнему виду ее трудно отличить от настоящей, а по вкусу такая скумбрия гораздо интереснее, чем просто соленая. В преимущества такой рыбы можно зачислить ее натуральность, отсутствие вредных канцерогенных добавок и безусловную пользу, так как в такой скумбрии полностью сохраняются Омега-3 жиры, которые в процессе настоящего копчения меняют свои качества не в лучшую сторону. А еще она потрясающе смотрится на столе — с золотистыми переливающимися бочками, нежная и аппетитная! Идеально подходит и для праздничного застолья и для обычного семейного ужина под отварную картошечку.
Читать далее
Вкусный и простой способ замариновать салаку — вы не сможете оторваться
В меру солёная, ароматная, пряная и мягкая рыбка получается по этому рецепту довольно быстро. Вы можете брать любую рыбу, которую любите, и этот маринад является универсальным, можно сказать, классическим, для быстрого и вкусного маринования. Берите сразу двойную порцию рыбки, поскольку она улетит со стола в один миг!
Читать далее
Рулетики из рыбы по-сицилийски
Сегодня у меня вкусное рыбное блюдо.Рецепт этих рулетиков я видела очень давно в телепередаче об Италии.А так как в нашей семье рыбные блюда занимают одно из главных мест,то я,конечно же,записала рецепт в блокнот.В передаче рулетики готовили из какой-то крупной средиземноморской рыбы.У нас такую не продают,но крупный сом вполне доступен.Вот из сома я их и приготовила.Получилось очень вкусно,сочно,нарядно.Читать далее
Рубленая котлета из судака "Праздничная"
Сегодня у меня для вас снова рыбное блюдо,сочное,ароматное и очень нарядное.Это такая вкуснятина.Готовится просто и быстро,подойдет любая не костлявая рыба.Впереди выходные и может кому-то захочется приготовить к семейному обеду или ужину.
Читать далее
Закусочный блинный торт "Наполеон" с муссом из лосося
Вы уже присматриваете себе рецепты к на новогодний стол? Я да. На праздник хочется чего-нибудь несложного, вкусного и всеми любимого. Я люблю блины,всякие,без начинки и с начинками. В любом виде,в том числе и в виде тортов. На этот раз я готовила закусочный «Наполеон» с муссом из лосося и творожного сыра. Торт получился нежный, вкусный и красивый. Такой торт можно и на любой праздничный стол приготовить.Читать далее
Судак тушенный с перцем и баклажанами в соусе
Судак рыба сама по себе суховатая,особенно жареный.Но мы приготовим его так,что он будет очень вкусный и сочный.Для этого мы его протушим вместе с болгарским перцем и баклажанами в соусе из овощей. Вкус такой рыбки просто отменный.Кстати,вместо судака можно взять любую другую речную или морскую рыбу,в которой мало косточек.Читать далее
Жаренное филе сома с начинкой
В нашем рыбном меню есть очень вкусная и сочная рыбка с овощной начинкой.Готовить её очень просто и легко, а в результате вы получите вкусное блюдо для ужина или обеда.Ведь рыбка у нас не простая,а с секретом внутри.Читать далее
Жареный судак в панировке из кукурузной муки
Сегодня у нас в рыбном меню судак жареный в панировке из кукурузной муки.Рыбка получилась очень вкусной,сочной и с хамечательно хрустящей корочкой.Благодаря кукурузной муке цвет рыбки очень яркий и солнечный. 