Хлеб,тесто,пироги

   Чесночный хлеб бриошь

Рецепт этого замечательного хлеба нашла в в сети и он меня покорил с первого взгляда. Пекла этот хлеб много раз и всегда восхищаюсь результатом! Он очень оригинальный и изысканный. Вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой и нежным, слегка чесночным мякишем - что может быть лучше?!

Читать далее

 Закусочные слойки со шпротами, луком и яйцом

Слойки со шпротами, луком и яйцом - достаточно быстрая и очень оригинальная закусочная выпечка, способная украсить даже праздничный стол. Хрустящие конвертики из готового слоёного теста, внутри которых аппетитная начинка из колечек маринованного лука, яйца и шпрот, на столе долго не задержатся!

Читать далее

 Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком

Вы любите жареные пирожки? Для вас у нас есть быстрый и простой рецепт дрожжевых пирожков на воде. Узнайте, как приготовить простое дрожжевое тесто для пирожков, которое потом можно будет начинить чем угодно. Нашей начинкой будет рис с яйцом и луком. Сочетание очень вкусное.

Читать далее

 Итальянская пицца "Капрезе"

Да, Капрезе может быть не только салат, а ещё и вот такая красивая полузакрытая пицца в форме звёздочки. Такая пицца  отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Кроме того, она отлично подходит в качестве еды вне дома: ее можно взять в дорогу или на пикник. Попробуйте приготовить и вам понравится, однозначно!

Читать далее

 Осетинский пирог с картофелем и сыром

Первый раз я попробовала осетинские пироги с сыром и картошкой и с зеленью и творогом, когда отдыхала с семьей на море. Моя семья была в восторге от нежного и мягкого теста и вкусной начинки, которой было очень много. Пироги пеклись в печи, на дровах и прям с печки продавались. Это было незабываемо. Очень хотелось испечь самой этот пирог и вот вкусные осетинские пироги и на нашем столе. Начинки бывают различные: с картофелем и сыром, с зеленью, с фасолью, с вишней, с капустой тушенной, с черемшой, со свекольной ботвой, с мясом и другие.

Читать далее

Самая быстрая,простая и вкусная пицца

В этом рецепте вы узнаете, как просто и быстро приготовить вкусную пиццу в домашних условиях. Получается она ничем не хуже, чем из пиццерии, а главный плюс в том, что вы сами выбираете ингредиенты. Рекомендую приготовить классическую пиццу с салями, моцареллой и томатным соусом. Обязательно предварительно разогрейте противень в духовке, чтобы тесто быстрее и равномернее пропеклось.  

Читать далее

 Вкусный ржаной домашний хлеб

Как мы все соскучились по качественному, натуральному, вкусному хлебу без добавок, улучшителей, ароматизаторов и т.п. А какой идёт аромат по дому, когда в нем пекут хлеб.Домашний хлеб всегда самый вкусный и полезный,потому что, вы видите, что кладете в тесто и весь процесс происходит на ваших глазах. Хлеб получается довольно плотным, но мягким и пропеченным.Соотношение видов муки может быть различным по вашему вкусу.

Читать далее

 Пирог с капустой на скорую руку

Пирог получается очень вкусным и готовится на скорую руку. Тесто в нем очень нежное и мягкое, а начинка изумительно вкусная. Конечно, в можете е заменить на любую другую, но поверьте, пирог с капустой — это необычайная вкуснятина.

Читать далее

 Кукурузный хлеб с ароматом лета,теперь буду его печь  чаще

Очень вкусный, с ароматной хрустящей корочкой кукурузный хлебушек непременно стоит приготовить! Ведь вкус домашнего хлеба никогда не сравнится с покупным. А что говорить про аромат, который стоит в доме, когда готовится хлеб — аромат домашнего тепла и уюта.

 Читать далее

Очень вкусный пирог «Сырная корзинка»: с необычным милым декором

Мы уже много раз доказывали, что красивое блюдо на столе появляется не только тогда, когда вы провели у плиты весь день. Например, можно приготовить очень простой пирог из обычных продуктов и украсить его с помощью милого декора из плетеного теста. Думаете, слишком сложно? Вовсе нет!

Читать далее

Пирожки на кефирном тесте,которые совсем не впитывают масло при жарке

Быстрые пышные жареные пирожки на кефире с начинкой из яиц и зелёного лука, которые готовятся моментально и при жарке совсем не впитывают масло. Невероятно тонкое и нежное тесто. Пирожки получаются совсем не жирными, масло подливаю в сковороду всего один раз и обжариваю всю партию пирожков — а их получается достаточно много!

Читать далее

 Простой пирог «Бабка»: с несладкой начинкой из домашнего песто

Тесто и вкусная начинка — это всегда залог хорошего настроения, ведь пирог к ужину делает прекрасным любой день. Вот такой простой рецепт обязательно должен быть в записной книжке у каждого любителя домашних вкусностей — посмотрите, как быстро приготовить красивый и сытный пирог из дрожжевого теста.

Читать далее

 Пирожки как пух с капустой в духовке

Сытные, вкусные, сочные и ароматные пирожки с капустой, запечённые в духовке, никого не оставят равнодушным, они долго не задерживаются на столе! А если и остаются, то на второй день еще вкуснее, так как тесто сохраняет свой вкус надолго. Дрожжевые пирожки мягкие, воздушные и очень вкусные, обязательно попробуйте так приготовить!Как приготовить пирожки и сделать их максимально вкусными? Узнаете из пошагового рецепта с фото, также в помощь видео рецепт. Удачной выпечки!

Читать далее

Вкуснейший пирог на кефире с курицей

МЕНЮ ДНЯ представляет вашему вниманию рецепт аппетитного пирога, который состоит из доступных ингредиентов и очень легко готовится. Такой пирог на кефире с курицей подойдет в качестве сытного перекуса. Это отличная возможность побаловать себя и своих близких мясным пирогом, который уплетается за обе щеки. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Читать далее

 Пирожки с начинкой из фасоли

Идея испечь пирожки с начинкой из фасоли пришла ко мне неожиданно. Я варила овощи для винегрета, с вечера замочила фасоль, насыпав в кастрюльку щедрой рукой. А утром оказалось, что рука моя, и правда, была очень щедрая.)) В общем, фасоли оказалось слишком много и из нее нужно было что-то приготовить. И я решила пристроить ее в начинку для пирожков. Получилось вкусно и довольно сытно. Обязательно попробуйте такие пирожочки.

Читать далее

 Картофельный хлеб на кефире

 Сегодня у меня картофельный хлеб на кефире. Хлебушек невероятно мягкий и ароматный. Настолько мягкий, что нарезать его было очень сложно даже острым ножом. Этому способствует присутствие в рецепте кефира и картофельного пюре.
Хлеб получается слегка сдобный и очень вкусно его есть, намазав маслом, медом или вареньем.

Читать далее

 Хрустящие хлебцы с тыквенными семечками

Хотим предложить вам испечь очень вкусные хлебцы,которые имеют только один недостаток - их постоянно хочется грызть…))) Не верите? Испеките и посмотрите,правду мы говорим или нет.

Читать далее

 Булочки "улитки" на сыворотке с сыром и щавелем

Я часто пеку дрожжевую выпечку. Нравится мне этот процесс… В этот раз  я решила использовать сыворотку. Из домашнего молока отогревала творог и досталась мне чудесная сыворотка. Выпечка на ней получается замечательная — тесто легко поднимается,булочки  пышные, мягкие. В этот раз пекла булочки с сыром и щавелем. Булочкам щавель придал приятный вкус, легкую кислинку…  В общем, для нас это не совсем обычная начинка, но вкусна-а-ая! Никого не нужно было упрашивать съесть еще одну «улитку»!

Читать далее

 Меню дня