Салат "Осиное гнездо" - теперь в моей копилке еще один салат
Этот салат по виду оригинальный, да и принцип его приготовления тоже,точно такой же как в знаменитом салате "Козёл в огороде" - все продукты просто выкладываются на блюдо по кругу.Но здесь салат не заправляется майонезом. Кроме перечисленных ингредиентов в этом рецепте смело можно использовать те, которые вам больше всего нравятся. К примеру, можно добавить свежий помидор, болгарский перец, вместо свинины взять куриное филе. Поэтому смело экспериментируйте!
Ингредиенты:
- Капуста — 100 грамм
- Морковь — 1 штука
- Огурец соленый — 2-3 штук
- Свинина — 100 грамм
- Кукуруза консервированная — 2 ст. ложки
- Горошек консервированный — 2 ст. ложки
- Масло растительное — 2 ст. ложки
- Майонез — 0,5 ст. ложки
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты.
Нашинкуйте капусту и выложите ее на блюдо.Рядом с ней выложите консервированный горошек.
Очистите, натрите на крупной терке морковь и выложите ее с другой стороны капусты.
Свинину нарежьте кусочками, выложите на сковороду с растительным маслом и обжарьте до готовности. Выложите мясо рядом с морковью.
Кукурузу выложите рядышком с горошком.
Соленые огурцы нарежьте кубиками или соломкой, выложите их на блюдо. Теперь в центр выдавите немного майонеза. Перемешивать салат не нужно.
Салат "Осиное гнездо" готов!
Приятного аппетита!