Салат на Новый Год с курицей и черносливом
Салат на праздничный стол в виде закусочного торта. Из продуктов, которые вы всегда найдёте зимой. Этот вкусный, сытный и простой салат не оставит равнодушным ни одного из ваших гостей, поверьте. Может также подаваться как отдельная самостоятельная закуска. Этот салат — закусочный торт — идеальное блюдо на новогодний стол.
Ингредиенты
- куриная грудка - 400 гр.
- яйцо куриное - 5 шт.
- чернослив - 150 гр.
- сыр - 150 гр.
- грецкий орех - 100 гр.
- гранат - 0,5 шт.
- соль
- лавровый лист - 2 шт.
Приготовление
Отварить куриную грудку с добавлением соли и лаврового листа и мелко нарезать.
Отварить яйца, разделить на желток и белок и натереть.
Сыр натереть на тёрке.
Грецкие орехи обжарить.
Гранат очистить.
Собрать салат в такой последовательности, каждый слой смазать майонезом:
Курица - желток - чернослив - сыр - орехи - белок - гранат.
Дать салату настояться минимум час, а лучше на ночь в холодильник.
Готово! Подробности приготовления смотрите в видео.
Приятного аппетита!!!