Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Салат из шампиньонов,корейской морковки и курицы

 

 Салат из шампиньонов,корейской морковки и курицы

Салат с курицей,маринованными шампиньонами и корейской морковки понравится всем, это простой вариант для разнообразия праздничного стола или для ежедневного рациона. Филе курицы заранее отварим, добавим в салат морковь по-корейски и квашеные огурцы. В качестве заправки здесь отлично подойдет именно майонез, можете его приготовить в домашних условиях. Шампиньоны можно замариновать самостоятельно. Такой салат хорошо подойдет к запеченному картофелю, или его можно подать самостоятельно, с ломтиком вкусного хлеба. 

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 120 гр 
  • Морковь по-корейски  — 150 гр 
  • Маринованные шампиньоны  — 100 гр 
  • Квашеные огурцы  — 2 шт 
  • Майонез  — 2-3 ст. ложек
  • Соль  — по вкусу
  • Перец  — по вкусу

Приготовление:

 

Подготовьте все ингредиенты. Филе заранее отварите и остудите в бульоне. Шампиньоны по желанию можете замариновать заранее в уксусе, масле и специях.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Морковь по-корейски нарежьте, если она слишком длинная. Переложите морковь в салатник.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Квашеные огурцы нарежьте небольшими кубиками и добавьте в емкость к моркови.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
Маринованные шампиньоны нарежьте небольшими кусочками и добавьте в салат.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте салат и подавайте к столу.
 
 
Приятного аппетита!

Жми Нравится и поделись с друзьями

 Присоединяйтесь к нашему сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

 Меню дня