Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Необычайно вкусный сырный суп с лососем

 

Необычайно вкусный сырный суп с лососем

Этот супчик имеет приятный сливочный вкус и получается нежным и необычайно вкусным. Он идеально подойдет к обеду для большой семьи и довольно быстро впишется в ваше меню.Я готовлю его не очень часто, но мои домашние могли бы есть каждый день, он безумно вкусный. Приготовить этот суп из лосося с плавленым сыром довольно просто.  

 

 

Ингредиенты

  • 500 грамм лосося
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 4-5 шт.картофеля
  • 200 грамм плавленного сыра
  • 50 грамм сливочного масла
  • 0.5 чайная ложка паприки
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

 

 Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. На сковороду кладем кусочек сливочного масла, растапливаем и выкладываем лук.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обжариваем его на среднем огне до золотистого состояния.

Очищенную морковь трем на терке и добавляем к обжаренному луку. Тушим все вместе 1 минуту.

 

 

 

 

 

Чистим картофель и нарезаем кубиками.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Лосось промываем и нарезаем небольшими кусочками.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Перекладываем всё в кастрюлю, заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения. Варим его 5-7 минут. Затем солим и перчим по вкусу.

 

 

 

 

 

 

Добавляем обжаренные овощи и перемешиваем.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Туда же кладем нарезанный небольшими кусочками плавленный сыр и провариваем все вместе до полного растворения сыра.

 

 

 

 

 

 

 

 

По желанию добавляем в суп измельченную зелень петрушки. И все, можно подавать к столу.

Жми Нравится и поделись с друзьями

 Присоединяйтесь к нашему сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

 Меню дня